食育フェアに行ってきましたー！
食に関する色んなブースが並び賑やかでした。
とあるブースの前を通ると、普段よく目にする市販の飲料がペットボトルで並んでいて、喉も渇いたし試飲でもできるのかなとおもい立ち止まったら捕まりました(笑)
残念ながら試飲ができるわけではなく飲料に含まれる砂糖の量を紹介しているところっだった...
今まで何となく分かっていたけど市販の飲料に含まれる砂糖の量！めちゃくちゃ多いです。
砂糖の量は成分表を見て
簡単に計算することができます。
注目するのは、「炭水化物ｇ/100ml」
コーラの炭水化物は11.3ｇ/100mlで
500mlのペットボトルだとすると×5で56.5gです
これがどれくらいの量かというと
一般的なシュティックシュガーが3gですので
なんと！
スティックシュガー18本以上です！！
食べ物を噛むこと、すなわち咀嚼の重要性を紹介しているブースもありました。ここでは噛み具合によって色の変化するガムを一定時間噛んでチェックも体験してきました。結果は年相応♪
過去に介護になった高齢者の施術もしてきましたが、自分の歯で自分の力で噛んで飲み込むのができなくなってしまった方は一気に老け込んでしまったように感じました。それだけ噛むことは大事なのだと今回食育フェアに足を運んで再認識することができました。...これは咀嚼筋マッサージや刺鍼の施術や患者様へのセルフケア指導に応用できるのでは！？と発見もでき楽しく有意義な週末でした☺
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